naturhautnah Waelder Edelziege Schnittkaese

WÄLDER EDELZIEGE SCHNITTKÄSE (ca. 1000 g vakuumverpackt)

WÄLDER EDELZIEGE HEUKÄSE (ca. 200 g vakuumverpackt)WÄLDER EDELZIEGE SCHNITTKÄSE (ca. 500 g vakuumverpackt)

€ 22,30 inkl. MwSt.

Unser Ziegenschnittkäse wird in Handarbeit aus pasteurisierter Ziegenheumilch hergestellt. Während seiner 6-wöchigen Reifung bildet dieser bruchgelochte Ziegenschnittkäse an der Käseoberfläche eine Rotschmierrinde. Diese sorgt für die Entwicklung eines ausgeprägt würzigen Aromas. Er ist auch als Raclettekäse und besonders für Kuhmilchallergiker geeignet.

Grundpreis bei 1000 g: € 22,30/kg

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Beschreibung

Unser Ziegenschnittkäse wird in Handarbeit aus pasteurisierter Ziegenheumilch hergestellt. Während seiner 6-wöchigen Reifung bildet dieser bruchgelochte Ziegenschnittkäse an der Käseoberfläche eine Rotschmierrinde. Diese sorgt für die Entwicklung eines ausgeprägt würzigen Aromas. Er ist auch als Raclettekäse und besonders für Kuhmilchallergiker geeignet.

SCHNITTKÄSE mit Rotkultur, mindestens 45 % F.i.T.

Zutaten: pasteurisierte ZIEGENHEUMILCH mit natürlichem Fettgehalt

Erhältlich in den Größen: ca. 200 g, ca. 500 g, ca. 1000 g vakuumverpackt

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