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Bregenzerwälder Bergkäse Mild (ca. 200 g)
€ 3,24 inkl. MwSt.HARTKÄSE aus tagesfrischer HEUMILCH (ROHMILCH), mindestens 45 % F.i.T.,
mindestens 6 Monate gereiftGrundpreis bei 200 g: € 16,20/kg
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Bregenzerwälder Bergkäse Mild (ca. 200, 500 oder 1000 g vakuumverpackt)
€ 3,24 – € 14,60 inkl. MwSt.HARTKÄSE aus tagesfrischer HEUMILCH (ROHMILCH), mindestens 45 % F.i.T.,
mindestens 6 Monate gereiftGrundpreis bei 200 g: € 16,20 / kg
Grundpreis bei 500 g: € 15,40 / kg
Grundpreis bei 1000 g: € 14,60 / kg -
BREGENZERWÄLDER BERGKÄSE WÜRZIG (ca. 200, 500 oder 1000 g vakuumverpackt)
€ 3,92 – € 18,00 inkl. MwSt.HARTKÄSE aus tagesfrischer HEUMILCH (ROHMILCH), mindestens 45 % F.i.T.,
mindestens 15 Monate gereift, würzigGrundpreis bei 200 g: € 19,60/kg
Grundpreis bei 500 g: € 18,80/kg
Grundpreis bei 1000 g: € 18,00/kg -
WÄLDER EDELZIEGE BERGKÄSE (ca. 200, 500 oder 1000 g vakuumverpackt)
€ 5,96 – € 28,20 inkl. MwSt.Dieser traditionell aus roher Ziegenheumilch im Kupferkessel hergestellte Hartkäse ist eine Spezialität unseres Käsesortiments. Die Naturrinde erhält er während seiner 6-monatigen Reifung im Käsekeller. Er hat einen weißen, festen Käseteig und einen charakteristischen, aromatischen Geschmack.
Grundpreis bei 200 g: € 29,80 / kg
Grundpreis bei 500 g: € 29,00 / kg
Grundpreis bei 1000 g: € 28,20 / kg -
BREGENZERWÄLDER BERGKÄSE WÜRZIG (ca. 200 g)
€ 3,92 inkl. MwSt.HARTKÄSE aus tagesfrischer HEUMILCH (ROHMILCH), mindestens 45 % F.i.T.,
mindestens 15 Monate gereift, würzigGrundpreis bei 200 g: € 18,80/kg
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METZLERS KÄSESUPPE
€ 6,50 inkl. MwSt.Für gewöhnlich kann man unsere Käsesuppe nur auf unserem Hof genießen. Sie eröffnet das Käsebuffet als cremig-heiße Vorspeise. Für kurze Zeit kannst du dir Metzlers Käsesuppe im Glas nun auch nach Hause holen.
Eine Käsemischung, bestehend aus Bergkäse, Schnittkäse, Emmentaler und Räßkäse verleiht der Cremesuppe ihr aromatisches Käsearoma. Einfach aufgewärmt ergibt sie mit einer Scheibe Brot eine schnelle, leckere Mahlzeit. Gerade in der bevorstehenden kalten Jahreszeit ein tolles Gericht! -
WÄLDER EDELZIEGE BERGKÄSE (ca. 200 g vakuumverpackt)
€ 5,96 inkl. MwSt.Dieser traditionell aus roher Ziegenheumilch im Kupferkessel hergestellte Hartkäse ist eine Spezialität unseres Käsesortiments. Die Naturrinde erhält er während seiner 6-monatigen Reifung im Käsekeller. Er hat einen weißen, festen Käseteig und einen charakteristischen, aromatischen Geschmack.
Grundpreis bei 200 g: € 29,80/kg
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Bregenzerwälder Bergkäse Mild (ca. 500 g)
€ 7,70 inkl. MwSt.HARTKÄSE aus tagesfrischer HEUMILCH (ROHMILCH), mindestens 45 % F.i.T.,
mindestens 6 Monate gereiftGrundpreis bei 500 g: € 15,40/kg
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BREGENZERWÄLDER BERGKÄSE WÜRZIG (ca. 500 g)
€ 9,40 inkl. MwSt.HARTKÄSE aus tagesfrischer HEUMILCH (ROHMILCH), mindestens 45 % F.i.T.,
mindestens 15 Monate gereift, würzigGrundpreis bei 500 g: € 18,80/kg
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WÄLDER EDELZIEGE BERGKÄSE (ca. 500 g vakuumverpackt)
€ 14,50 inkl. MwSt.Dieser traditionell aus roher Ziegenheumilch im Kupferkessel hergestellte Hartkäse ist eine Spezialität unseres Käsesortiments. Die Naturrinde erhält er während seiner 6-monatigen Reifung im Käsekeller. Er hat einen weißen, festen Käseteig und einen charakteristischen, aromatischen Geschmack.
Grundpreis bei 500 g: € 29,00/kg
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Bregenzerwälder Bergkäse Mild (ca. 1000 g)
€ 14,60 inkl. MwSt.HARTKÄSE aus tagesfrischer HEUMILCH (ROHMILCH), mindestens 45 % F.i.T.,
mindestens 6 Monate gereiftGrundpreis bei 1000 g: € 14,60/kg
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BREGENZERWÄLDER BERGKÄSE WÜRZIG (ca. 1000 g)
€ 18,00 inkl. MwSt.HARTKÄSE aus tagesfrischer HEUMILCH (ROHMILCH), mindestens 45 % F.i.T.,
mindestens 15 Monate gereift, würzigGrundpreis bei 1000 g: € 18,00/kg