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Bregenzerwälder Bergkäse Mild (ca. 200 g)
€ 3,24 inkl. MwSt.HARTKÄSE aus tagesfrischer HEUMILCH (ROHMILCH), mindestens 45 % F.i.T.,
mindestens 6 Monate gereiftGrundpreis bei 200 g: € 16,20/kg
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Bregenzerwälder Bergkäse Mild (ca. 200 g)
€ 3,24 inkl. MwSt.Artikelnummer: 4001. Kategorien: Käse der Bregenzerwälder Käsestrasse.HARTKÄSE aus tagesfrischer HEUMILCH (ROHMILCH), mindestens 45 % F.i.T.,
mindestens 6 Monate gereiftGrundpreis bei 200 g: € 16,20/kg
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Bregenzerwälder Bergkäse Mild (ca. 200, 500 oder 1000 g vakuumverpackt)
€ 3,24 – € 14,60 inkl. MwSt.HARTKÄSE aus tagesfrischer HEUMILCH (ROHMILCH), mindestens 45 % F.i.T.,
mindestens 6 Monate gereiftGrundpreis bei 200 g: € 16,20 / kg
Grundpreis bei 500 g: € 15,40 / kg
Grundpreis bei 1000 g: € 14,60 / kgProdukte anzeigen Bregenzerwälder Bergkäse Mild (ca. 200, 500 oder 1000 g vakuumverpackt)
€ 3,24 – € 14,60 inkl. MwSt.Kategorien: Käse der Bregenzerwälder Käsestrasse.HARTKÄSE aus tagesfrischer HEUMILCH (ROHMILCH), mindestens 45 % F.i.T.,
mindestens 6 Monate gereiftGrundpreis bei 200 g: € 16,20 / kg
Grundpreis bei 500 g: € 15,40 / kg
Grundpreis bei 1000 g: € 14,60 / kg -
DIE FRECHE MUH RÄUCHERKÄSE (ca. 200 g vakuumverpackt)
€ 3,24 inkl. MwSt.5 Wochen reift der Heumilch-Schnittkäse bevor er im Buchenholzrauch geräuchert wird. Der Käse selbst hat einen gelblichen Käseteig und einen mild-aromatischen Geschmack. Erst die Rinde verleiht dem Käse sein rauchiges Aroma.
Grundpreis bei 200 g: € 16,20/kg
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DIE FRECHE MUH RÄUCHERKÄSE (ca. 200 g vakuumverpackt)
€ 3,24 inkl. MwSt.Artikelnummer: 1753. Kategorien: Käse aus Kuh-Heumilch.5 Wochen reift der Heumilch-Schnittkäse bevor er im Buchenholzrauch geräuchert wird. Der Käse selbst hat einen gelblichen Käseteig und einen mild-aromatischen Geschmack. Erst die Rinde verleiht dem Käse sein rauchiges Aroma.
Grundpreis bei 200 g: € 16,20/kg
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WÄLDER EDELZIEGE BLÜTENMIX (ca. 200 g vakuumverpackt)
€ 4,78 inkl. MwSt.Die Wälder Edelziege Weiß wird mit einer ausgesuchten Blüten- und Kräutermischung ummantelt und erhält dadurch ihr geschmackvolles Aroma.
Grundpreis: € 2,39 / 100 g
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WÄLDER EDELZIEGE BLÜTENMIX (ca. 200 g vakuumverpackt)
€ 4,78 inkl. MwSt.Artikelnummer: 172. Kategorien: Käse aus Ziegen-Heumilch, Weichkäse.Die Wälder Edelziege Weiß wird mit einer ausgesuchten Blüten- und Kräutermischung ummantelt und erhält dadurch ihr geschmackvolles Aroma.
Grundpreis: € 2,39 / 100 g
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WÄLDER EDELZIEGE CAMEMBERT (ca. 200 g)
€ 4,78 inkl. MwSt.Unser Ziegencamembert wird nach einem schonenden Erhitzungsverfahren in Handarbeit aus Ziegenheumilch hergestellt. Die Reifung erfolgt in speziellen Reifungsräumen, in denen der Käse mit Edelschimmelkulturen behandelt und täglich von Hand gewendet wird. Durch diese intensive Pflege erlangt der Käse sein typisches champignonartiges Aroma und seinen topfig bis weichen Käseteig.
Grundpreis: € 2,39 / 100 g
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WÄLDER EDELZIEGE CAMEMBERT (ca. 200 g)
€ 4,78 inkl. MwSt.Artikelnummer: 142. Kategorien: Käse aus Ziegen-Heumilch, Weichkäse.Unser Ziegencamembert wird nach einem schonenden Erhitzungsverfahren in Handarbeit aus Ziegenheumilch hergestellt. Die Reifung erfolgt in speziellen Reifungsräumen, in denen der Käse mit Edelschimmelkulturen behandelt und täglich von Hand gewendet wird. Durch diese intensive Pflege erlangt der Käse sein typisches champignonartiges Aroma und seinen topfig bis weichen Käseteig.
Grundpreis: € 2,39 / 100 g
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WÄLDER EDELZIEGE CHILI-KNOBLAUCH (ca. 200 g vakuumverpackt)
€ 4,78 inkl. MwSt.5 Wochen reift der Ziegenheumilchkäse bevor er mit geschrotetem Chili und Knoblauch veredelt wird. Der Käse selbst hat einen weißen, mit kleinen Löchern durchzogenen Käseteig und einen mild-aromatischen Geschmack. Erst durch das Zufügen der Gewürze erhält der Käse seine Schärfe.
Grundpreis: € 2,39 / 100 g
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WÄLDER EDELZIEGE CHILI-KNOBLAUCH (ca. 200 g vakuumverpackt)
€ 4,78 inkl. MwSt.Artikelnummer: 146. Kategorien: Käse aus Ziegen-Heumilch, Weichkäse.5 Wochen reift der Ziegenheumilchkäse bevor er mit geschrotetem Chili und Knoblauch veredelt wird. Der Käse selbst hat einen weißen, mit kleinen Löchern durchzogenen Käseteig und einen mild-aromatischen Geschmack. Erst durch das Zufügen der Gewürze erhält der Käse seine Schärfe.
Grundpreis: € 2,39 / 100 g
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WÄLDER EDELZIEGE KNOBLAUCH (ca. 200 g vakuumverpackt)
€ 4,78 inkl. MwSt.Die Wälder Edelziege Weiß wird mit einer ausgesuchten Knoblauch-Kräutermischung ummantelt und erhält dadurch ihr geschmackvolles, würziges Aroma.
Grundpreis: € 2,39 / 100 g
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WÄLDER EDELZIEGE KNOBLAUCH (ca. 200 g vakuumverpackt)
€ 4,78 inkl. MwSt.Artikelnummer: 1461. Kategorien: Käse aus Ziegen-Heumilch, Weichkäse.Die Wälder Edelziege Weiß wird mit einer ausgesuchten Knoblauch-Kräutermischung ummantelt und erhält dadurch ihr geschmackvolles, würziges Aroma.
Grundpreis: € 2,39 / 100 g
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WÄLDER EDELZIEGE KRÄUTER (ca. 200 g vakuumverpackt)
€ 4,78 inkl. MwSt.5 Wochen reift der Ziegenheumilchkäse bevor er mit einer Kräutermischung veredelt wird. Der Käse selbst hat einen weißen, mit kleinen Löchern durchzogenen Käseteig und einen mild-aromatischen Geschmack. Durch das Zufügen der Kräuter bekommt der Käse eine besondere Geschmacksnote.
Grundpreis: € 2,39 / 100 g
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WÄLDER EDELZIEGE KRÄUTER (ca. 200 g vakuumverpackt)
€ 4,78 inkl. MwSt.Artikelnummer: 145. Kategorien: Käse aus Ziegen-Heumilch, Weichkäse.5 Wochen reift der Ziegenheumilchkäse bevor er mit einer Kräutermischung veredelt wird. Der Käse selbst hat einen weißen, mit kleinen Löchern durchzogenen Käseteig und einen mild-aromatischen Geschmack. Durch das Zufügen der Kräuter bekommt der Käse eine besondere Geschmacksnote.
Grundpreis: € 2,39 / 100 g
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WÄLDER EDELZIEGE METZARELLA (nach Mozarella-Art, ca. 200 g vakuumverpackt)
€ 4,40 inkl. MwSt.Eine Besonderheit aus unserem Ziegenkäsesortiment ist unser Ziegenmozzarella. Der aus pasteurisierter Ziegenheumilch hergestellte Ziegenmozzarella ist bestens für Kuhmilchallergiker geeignet.
Grundpreis: € 2,20 / 100 g
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WÄLDER EDELZIEGE METZARELLA (nach Mozarella-Art, ca. 200 g vakuumverpackt)
€ 4,40 inkl. MwSt.Artikelnummer: 171. Kategorien: Frischkäse & Butter, Käse aus Ziegen-Heumilch.Eine Besonderheit aus unserem Ziegenkäsesortiment ist unser Ziegenmozzarella. Der aus pasteurisierter Ziegenheumilch hergestellte Ziegenmozzarella ist bestens für Kuhmilchallergiker geeignet.
Grundpreis: € 2,20 / 100 g
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WÄLDER EDELZIEGE NATUR (nach Feta-Art, ca. 200 g vakuumverpackt)
€ 4,40 inkl. MwSt.5 Wochen reift dieser Heumilchkäse. Der Käse hat einen weißen, mit kleinen Löchern durchzogenen Käseteig und einen mild-aromatischen Geschmack. Besonders zum Grillen und Braten geeignet.
Grundpreis: € 2,20 / 100 g
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WÄLDER EDELZIEGE NATUR (nach Feta-Art, ca. 200 g vakuumverpackt)
€ 4,40 inkl. MwSt.Artikelnummer: 1692. Kategorien: Käse aus Ziegen-Heumilch, Weichkäse.5 Wochen reift dieser Heumilchkäse. Der Käse hat einen weißen, mit kleinen Löchern durchzogenen Käseteig und einen mild-aromatischen Geschmack. Besonders zum Grillen und Braten geeignet.
Grundpreis: € 2,20 / 100 g
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WÄLDER EDELZIEGE PFEFFER (ca. 200 g vakuumverpackt)
€ 4,78 inkl. MwSt.5 Wochen reift der Ziegenheumilchkäse bevor er mit einer Kräutermischung veredelt wird. Der Käse selbst hat einen weißen, mit kleinen Löchern durchzogenen Käseteig und einen mild-aromatischen Geschmack. Durch das Zufügen der Kräuter bekommt der Käse eine besondere Geschmacksnote.
Grundpreis: € 2,39 / 100 g
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WÄLDER EDELZIEGE PFEFFER (ca. 200 g vakuumverpackt)
€ 4,78 inkl. MwSt.Artikelnummer: 164. Kategorien: Käse aus Ziegen-Heumilch, Weichkäse.5 Wochen reift der Ziegenheumilchkäse bevor er mit einer Kräutermischung veredelt wird. Der Käse selbst hat einen weißen, mit kleinen Löchern durchzogenen Käseteig und einen mild-aromatischen Geschmack. Durch das Zufügen der Kräuter bekommt der Käse eine besondere Geschmacksnote.
Grundpreis: € 2,39 / 100 g
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WÄLDER EDELZIEGE ROTSCHMIERE (ca. 200 g)
€ 4,78 inkl. MwSt.Der Weichkäse aus Ziegenheumilch erhält während seiner 3-wöchigen Reifung eine Rotschmierrinde. Er schmeckt je nach Reifegrad zwischen mild und pikant mit kräftig duftendem Aroma. Er hat nur wenige Bruchlöcher in seinem topfig bis cremig-weichen Käseteig.
Grundpreis: € 2,39 / 100 g
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WÄLDER EDELZIEGE ROTSCHMIERE (ca. 200 g)
€ 4,78 inkl. MwSt.Artikelnummer: 137. Kategorien: Käse aus Ziegen-Heumilch, Weichkäse.Der Weichkäse aus Ziegenheumilch erhält während seiner 3-wöchigen Reifung eine Rotschmierrinde. Er schmeckt je nach Reifegrad zwischen mild und pikant mit kräftig duftendem Aroma. Er hat nur wenige Bruchlöcher in seinem topfig bis cremig-weichen Käseteig.
Grundpreis: € 2,39 / 100 g
