WÄLDER EDELZIEGE RÄUCHERKÄSE (ca. 200 g vakuumverpackt)

Edelziege

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  • WÄLDER EDELZIEGE RÄUCHERKÄSE (ca. 200 g vakuumverpackt)

     4,78 inkl. MwSt.

    5 Wochen reift der Ziegenheumilchkäse bevor er im Buchenholzrauch geräuchert wird. Der Käse selbst hat einen weißen, mit kleinen Löchern durchzogenen Käseteig und einen mild-aromatischen und rauchigen Geschmack.

    Grundpreis bei 200 g: € 23,90/kg

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    Naturhautnah Waelder Edelziege Raeucherkaese

    WÄLDER EDELZIEGE RÄUCHERKÄSE (ca. 200 g vakuumverpackt)

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    5 Wochen reift der Ziegenheumilchkäse bevor er im Buchenholzrauch geräuchert wird. Der Käse selbst hat einen weißen, mit kleinen Löchern durchzogenen Käseteig und einen mild-aromatischen und rauchigen Geschmack.

    Grundpreis bei 200 g: € 23,90/kg

    Artikelnummer: 1392. Kategorien: .
  • WÄLDER EDELZIEGE RÄUCHERKÄSE (ca. 200, 500 oder 1000 g vakuumverpackt)

     4,78 22,30 inkl. MwSt.

    5 Wochen reift der Ziegenheumilchkäse bevor er im Buchenholzrauch geräuchert wird. Der Käse selbst hat einen weißen, mit kleinen Löchern durchzogenen Käseteig und einen mild-aromatischen und rauchigen Geschmack.

    Grundpreis bei 200 g: € 23,90 / kg
    Grundpreis bei 500 g: € 23,10 / kg
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    Naturhautnah Waelder Edelziege Raeucherkaese

    WÄLDER EDELZIEGE RÄUCHERKÄSE (ca. 200, 500 oder 1000 g vakuumverpackt)

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    5 Wochen reift der Ziegenheumilchkäse bevor er im Buchenholzrauch geräuchert wird. Der Käse selbst hat einen weißen, mit kleinen Löchern durchzogenen Käseteig und einen mild-aromatischen und rauchigen Geschmack.

    Grundpreis bei 200 g: € 23,90 / kg
    Grundpreis bei 500 g: € 23,10 / kg
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  • WÄLDER EDELZIEGE RÄUCHERKÄSE (ca. 500 g vakuumverpackt)

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    5 Wochen reift der Ziegenheumilchkäse bevor er im Buchenholzrauch geräuchert wird. Der Käse selbst hat einen weißen, mit kleinen Löchern durchzogenen Käseteig und einen mild-aromatischen und rauchigen Geschmack.

    Grundpreis bei 500 g: € 23,10/kg

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    Naturhautnah Waelder Edelziege Raeucherkaese

    WÄLDER EDELZIEGE RÄUCHERKÄSE (ca. 500 g vakuumverpackt)

     11,55 inkl. MwSt.

    5 Wochen reift der Ziegenheumilchkäse bevor er im Buchenholzrauch geräuchert wird. Der Käse selbst hat einen weißen, mit kleinen Löchern durchzogenen Käseteig und einen mild-aromatischen und rauchigen Geschmack.

    Grundpreis bei 500 g: € 23,10/kg

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    Artikelnummer: 1395. Kategorien: .
  • WÄLDER EDELZIEGE ROTSCHMIERE (ca. 200 g)

     4,78 inkl. MwSt.

    Der Weichkäse aus Ziegenheumilch erhält während seiner 3-wöchigen Reifung eine Rotschmierrinde. Er schmeckt je nach Reifegrad zwischen mild und pikant mit kräftig duftendem Aroma. Er hat nur wenige Bruchlöcher in seinem topfig bis cremig-weichen Käseteig.

    Grundpreis: € 2,39 / 100 g

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    naturhautnah Waelder Edelziege Rotschmiere

    WÄLDER EDELZIEGE ROTSCHMIERE (ca. 200 g)

     4,78 inkl. MwSt.

    Der Weichkäse aus Ziegenheumilch erhält während seiner 3-wöchigen Reifung eine Rotschmierrinde. Er schmeckt je nach Reifegrad zwischen mild und pikant mit kräftig duftendem Aroma. Er hat nur wenige Bruchlöcher in seinem topfig bis cremig-weichen Käseteig.

    Grundpreis: € 2,39 / 100 g

    Artikelnummer: 137. Kategorien: , .
  • WÄLDER EDELZIEGE SCHARF IN SONNENBLUMENÖL (170 g pro Becher)

     3,30 inkl. MwSt.

    Das Sonnenblumenöl und die Chili-Knoblauch-Mischung verleihen dem 5 Wochen gereiften Ziegenweichkäse seine scharfe Note. Er eignet sich perfekt zum Verfeinern von Salaten und Vorspeisen.

    Grundpreis: € 3,30 / 100 g

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    naturhautnah Waelder Edelziege Scharf

    WÄLDER EDELZIEGE SCHARF IN SONNENBLUMENÖL (170 g pro Becher)

     3,30 inkl. MwSt.

    Das Sonnenblumenöl und die Chili-Knoblauch-Mischung verleihen dem 5 Wochen gereiften Ziegenweichkäse seine scharfe Note. Er eignet sich perfekt zum Verfeinern von Salaten und Vorspeisen.

    Grundpreis: € 3,30 / 100 g

    Artikelnummer: 1201. Kategorien: , .
  • WÄLDER EDELZIEGE SCHNITTKÄSE (ca. 200, 500 oder 1000 g vakuumverpackt)

     4,78 22,30 inkl. MwSt.

    Unser Ziegenschnittkäse wird in Handarbeit aus pasteurisierter Ziegenheumilch hergestellt. Während seiner 6-wöchigen Reifung bildet dieser bruchgelochte Ziegenschnittkäse an der Käseoberfläche eine Rotschmierrinde. Diese sorgt für die Entwicklung eines ausgeprägt würzigen Aromas. Er ist auch als Raclettekäse und besonders für Kuhmilchallergiker geeignet.

    Grundpreis bei 200 g: € 23,90 / kg
    Grundpreis bei 500 g: € 23,10 / kg
    Grundpreis bei 1000 g: € 22,30 / kg

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    naturhautnah Waelder Edelziege Schnittkaese

    WÄLDER EDELZIEGE SCHNITTKÄSE (ca. 200, 500 oder 1000 g vakuumverpackt)

     4,78 22,30 inkl. MwSt.

    Unser Ziegenschnittkäse wird in Handarbeit aus pasteurisierter Ziegenheumilch hergestellt. Während seiner 6-wöchigen Reifung bildet dieser bruchgelochte Ziegenschnittkäse an der Käseoberfläche eine Rotschmierrinde. Diese sorgt für die Entwicklung eines ausgeprägt würzigen Aromas. Er ist auch als Raclettekäse und besonders für Kuhmilchallergiker geeignet.

    Grundpreis bei 200 g: € 23,90 / kg
    Grundpreis bei 500 g: € 23,10 / kg
    Grundpreis bei 1000 g: € 22,30 / kg

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  • WÄLDER EDELZIEGE SCHWARZ (ca. 200 g vakuumverpackt)

     4,40 inkl. MwSt.

    Hergestellt aus Ziegenheumilch. Der Käse wird mit Pflanzenkohle verfeinert, wodurch er sein besonderes Aussehen erhält. Die Kohle gibt dem Käse neben seinem feinen, frischen Aroma auch eine leicht herbe Note. Während seiner 6-wöchigen Reifung entwickelt sich ein weicher, zarter Käseteig.

    Grundpreis: € 2,20 / 100 g

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    naturhautnah Waelder Edelziege schwarz

    WÄLDER EDELZIEGE SCHWARZ (ca. 200 g vakuumverpackt)

     4,40 inkl. MwSt.

    Hergestellt aus Ziegenheumilch. Der Käse wird mit Pflanzenkohle verfeinert, wodurch er sein besonderes Aussehen erhält. Die Kohle gibt dem Käse neben seinem feinen, frischen Aroma auch eine leicht herbe Note. Während seiner 6-wöchigen Reifung entwickelt sich ein weicher, zarter Käseteig.

    Grundpreis: € 2,20 / 100 g

    Artikelnummer: 149. Kategorien: , .
  • WÄLDER EDELZIEGE WEISS (ca. 200 g vakuumverpackt)

     4,40 inkl. MwSt.

    Der aus pasteurisierter Ziegenheumilch hergestellte Ziegenfrischkäse wird nach der Veredelung mit Ursalz ca. 10 Tage gereift. Er hat einen weißen, weichen, mit feinen Löchern durchzogenen Käseteig und schmeckt fein säuerlich.

    Grundpreis: € 2,20 / 100 g

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    naturhautnah Waelder Edelziege weiss

    WÄLDER EDELZIEGE WEISS (ca. 200 g vakuumverpackt)

     4,40 inkl. MwSt.

    Der aus pasteurisierter Ziegenheumilch hergestellte Ziegenfrischkäse wird nach der Veredelung mit Ursalz ca. 10 Tage gereift. Er hat einen weißen, weichen, mit feinen Löchern durchzogenen Käseteig und schmeckt fein säuerlich.

    Grundpreis: € 2,20 / 100 g

    Artikelnummer: 139. Kategorien: , .
  • WÄLDER EDELZIEGE BERGKÄSE (ca. 200 g vakuumverpackt)

     5,96 inkl. MwSt.

    Dieser traditionell aus roher Ziegenheumilch im Kupferkessel hergestellte Hartkäse ist eine Spezialität unseres Käsesortiments. Die Naturrinde erhält er während seiner 6-monatigen Reifung im Käsekeller. Er hat einen weißen, festen Käseteig und einen charakteristischen, aromatischen Geschmack.

    Grundpreis bei 200 g: € 29,80/kg

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    WÄLDER EDELZIEGE BERGKÄSE (ca. 200 g vakuumverpackt)

     5,96 inkl. MwSt.

    Dieser traditionell aus roher Ziegenheumilch im Kupferkessel hergestellte Hartkäse ist eine Spezialität unseres Käsesortiments. Die Naturrinde erhält er während seiner 6-monatigen Reifung im Käsekeller. Er hat einen weißen, festen Käseteig und einen charakteristischen, aromatischen Geschmack.

    Grundpreis bei 200 g: € 29,80/kg

    Artikelnummer: 167. Kategorien: .
  • WÄLDER EDELZIEGE HEUKÄSE (ca. 200 g vakuumverpackt)

     4,78 inkl. MwSt.

    Der Heukäse wird in Handarbeit aus pasteurisierter Ziegenheumilch hergestellt. Während seiner 6-wöchigen Reifung bildet dieser bruchgelochte Ziegenschnittkäse an der Käseoberfläche eine Rotschmierrinde. Diese sorgt für die Entwicklung seines Aromas, bevor der Käse mit Bregenzerwälder Bergheu verfeinert wird.

    Grundpreis bei 200 g: € 23,90/kg

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    naturhautnah Waelder Edelziege Heukaese

    WÄLDER EDELZIEGE HEUKÄSE (ca. 200 g vakuumverpackt)

     4,78 inkl. MwSt.

    Der Heukäse wird in Handarbeit aus pasteurisierter Ziegenheumilch hergestellt. Während seiner 6-wöchigen Reifung bildet dieser bruchgelochte Ziegenschnittkäse an der Käseoberfläche eine Rotschmierrinde. Diese sorgt für die Entwicklung seines Aromas, bevor der Käse mit Bregenzerwälder Bergheu verfeinert wird.

    Grundpreis bei 200 g: € 23,90/kg

    Artikelnummer: 176. Kategorien: .
  • WÄLDER EDELZIEGE SCHNITTKÄSE (ca. 200 g vakuumverpackt)

     4,78 inkl. MwSt.

    Unser Ziegenschnittkäse wird in Handarbeit aus pasteurisierter Ziegenheumilch hergestellt. Während seiner 6-wöchigen Reifung bildet dieser bruchgelochte Ziegenschnittkäse an der Käseoberfläche eine Rotschmierrinde. Diese sorgt für die Entwicklung eines ausgeprägt würzigen Aromas. Er ist auch als Raclettekäse und besonders für Kuhmilchallergiker geeignet.

    Grundpreis bei 200 g: € 23,90/kg

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    naturhautnah Waelder Edelziege Schnittkaese

    WÄLDER EDELZIEGE SCHNITTKÄSE (ca. 200 g vakuumverpackt)

     4,78 inkl. MwSt.

    Unser Ziegenschnittkäse wird in Handarbeit aus pasteurisierter Ziegenheumilch hergestellt. Während seiner 6-wöchigen Reifung bildet dieser bruchgelochte Ziegenschnittkäse an der Käseoberfläche eine Rotschmierrinde. Diese sorgt für die Entwicklung eines ausgeprägt würzigen Aromas. Er ist auch als Raclettekäse und besonders für Kuhmilchallergiker geeignet.

    Grundpreis bei 200 g: € 23,90/kg

    Artikelnummer: 1662. Kategorien: .
  • WÄLDER EDELZIEGE BERGKÄSE (ca. 500 g vakuumverpackt)

     14,50 inkl. MwSt.

    Dieser traditionell aus roher Ziegenheumilch im Kupferkessel hergestellte Hartkäse ist eine Spezialität unseres Käsesortiments. Die Naturrinde erhält er während seiner 6-monatigen Reifung im Käsekeller. Er hat einen weißen, festen Käseteig und einen charakteristischen, aromatischen Geschmack.

    Grundpreis bei 500 g: € 29,00/kg

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    WÄLDER EDELZIEGE BERGKÄSE (ca. 500 g vakuumverpackt)

     14,50 inkl. MwSt.

    Dieser traditionell aus roher Ziegenheumilch im Kupferkessel hergestellte Hartkäse ist eine Spezialität unseres Käsesortiments. Die Naturrinde erhält er während seiner 6-monatigen Reifung im Käsekeller. Er hat einen weißen, festen Käseteig und einen charakteristischen, aromatischen Geschmack.

    Grundpreis bei 500 g: € 29,00/kg

    Artikelnummer: 1671. Kategorien: .
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