Naturhautnah – Geschichte

naturhautnah - Die Geschichte

  • PRÄMIERUNG 2019/20
    Wir freuen uns über eine sehr gute Bewertung bei der Steirischen Spezialitäten…
  • KASERMANDL 2019
    Wir freuen uns sehr über unsere Medaillen bei der „Kasermandl Käseprämi…
  • 2018
    Energie – ein interessantes Thema mit Zukunft. Die wichtigen Themen wie En…
  • 2017
    Teilnahme beim Kasermandl 2017; Gold für Wälder Ziegenkäseröllchen Tomate, B…
  • 2016
    Der CERES AWARD 2016, die Wahl zum Landwirt des Jahres, zeichnet die besten Land…
  • 2016
    Der Verein vom Ländle Bur hat 2015 die Einführung einer neuen Qualitätsrichtl…
  • 2016
    Wir erhielten am 28.06.2016 die höchste Auszeichnung für gelebte Partnerschaft…
  • 2016
    Die Bundessieger der „GenussKrone Österreich“ werden am 13. Juni bei einem …
  • 2016
    Unser Erfolg wird gekrönt: Wir erhalten die GenussKrone als Landessieger für u…
  • 2016
    Wir freuen uns sehr über die Auszeichnung zum ersten GenussBauernhof in Vorarbe…
  • 2015
    Die stetig steigende Nachfrage nach unseren Produkten macht die Schaffung neuer …
  • 2015
    Teilnahme beim Kasermandl 2014; Gold für Wälder Edelziege Schnittkäse, Wälde…
  • 2014
    Der Kleintierbereich – die Kleintier-Kuschelzone geht in Betrieb. Kleinsten fi…
  • 2014
    Juni: Teilnahme beim Kasermandl 2014 im Rahmen der Wieselburger Messe. Unsere he…
  • 2014
    Am Samstag, 5. April wurden in Dornbirn erstmalig die besten regionalen Produkte…
  • 2013
    Planung einer neuen Kleintier-Kuschelzone. Es soll ein Stall für Hasen, Meersch…
  • 2012
    November: Am 28.11.2012 wurden Ingo und Melitta Metzler mit dem 1. Österreichis…
  • 2012
    September: Am Donnerstag den 13.09.2012 durften Ingo und Melitta Metzler den 1. …
  • 2012
    Teilnahme beim Kasermandl 2012, mit fünf Käsesorten, im Rahmen der Wieselburge…
  • 2012
    Juni: Gewinn des Tourismus-Innovationspreises 2012 für unser Projekt „Nat…
  • 2012
    März: Fertigstellung des Neubaus. Bezug des neuen Hofladens und der Sennerei so…
  • 2011
    Anfang Februar fällt der Startschuss für die Errichtung unseres neuen Wirtscha…
  • 2010
    Intensive Planungs- und Bewilligungsphase für den neuen Laufstall mit Sennerei …
  • 2009
    Inbetriebnahme des zweiten computergesteuerten Lagerliftsystems. Der Lagerlift h…
  • 2008
    Mit der von uns produzierten Marke Susanne Kaufmann gewinnt Susanne den Gala SPA…
  • 2007
    Die großen Erfolge, die wir mit dem Einsatz heimischer Heilpflanzen in unseren …
  • 2006
    Inbetriebnahme eines modernen, computergesteuerten Lagerliftsystems. Gleichzeiti…
  • 2005
    Der Architekt Michael Ohneberg plant eine Betriebserweiterung. Es soll ein moder…
  • 2004
    Beginn einer intensiven Zusammenarbeit mit Susanne Kaufmann, Hotel Post Bezau. G…
  • 2003
    Eröffnung der ersten Bregenzerwälder Sennschule. Das Angebot wird mit großem …
  • 2000-2002
    Baubeginn der neuen Betriebs- und Produktionsstätte. Bezug des neuen Betriebes.…
  • 1999
    Die Architekten Michael Ohneberg und Klaus Metzler aus Bregenz gewinnen den Arch…
  • 1998
    Eine starke Zunahme der Nachfrage im Bereich Molke und eine aufgrund der Wünsch…
  • 1996
    Offizielle Übernahme des Betriebes durch Melitta und Ingo Metzler. Das Angebot …
  • 1994
    Erweiterung der Produktpalette im Molke-Pflegebereich und erste Versuche, die Mo…
  • 1993
    In Schloss Laxemburg in Wien wird uns vom damaligen Landwirtschaftsminister Fran…
  • 1992
    Der Bau der neuen Hofsennerei wird abgeschlossen. Für unsere Käsle-Erzeugung u…
  • 1991
    Innovationen sind erforderlich. Für unsere Planung steht dazu nur die beim Käs…
  • 1991
    Rationalisierungsmaßnahmen und neue strenge Hygienebestimmungen veranlassen uns…
  • 1980
    Die Nachfrage nach diesem runden ca. 100 g schweren Frischkäse, inzwischen als …

naturhautnah idee

... von der Idee der bäuerlichen Innovation

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